東京都国立市の国産牛肉使用の炭火焼肉・韓国家庭料理・トレーサビリティーの東福苑です。
炭火焼肉東福苑 TEL 042-576-9992
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[国産牛肉トレーサビリティ実施店]
お客様に焼肉を安心して召し上がっていただけるよう当店は、牛肉トレーサビリティに取り組んでいます。
国産牛肉を使用したメニュー
産地品種
個体識別番号
和牛カルビ
静岡県産黒毛和種
0831502421
和牛上カルビ
静岡県産黒毛和種
0831502421
和牛特上カルビ
静岡県産黒毛和種
0831502421
和牛ロース
宮崎県産黒毛和種
1240112867
和牛上ロース
宮崎県産黒毛和種
1240112867
和牛リブロース
宮崎県産黒毛和種
0827861280
ユッケ、牛肉のたたき
宮崎県産黒毛和種
1240112867
個体識別番号の全国データベースへのアクセス方法
http://www.nlbc.go.jp/
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